溫室大棚的生態餐廳居然可以這么搞

時期：2019-05-06 14:45:56 魏偉原創點擊數：

溫室大棚生態餐廳規劃強調人、園林景象三者結合為準則，生態餐廳植物景象成功與否，直接影響生態餐廳規劃作用能否完成。

生態餐廳植物景象應根據各功用區分類安置，打造和諧的生態環境。

溫室大棚生態餐廳有多種不同的功用空間，通常包含迎賓區、就餐區、服務區、廚房區等功用區，應根據適應性準則挑選適宜的植物景象。

1、迎賓區

迎賓區是每個顧客進入餐廳的必經之處，人流量大、逗留時間短、連接室表里空間。引薦植物景象裝備：

①散尾葵+春羽或散尾葵+欣賞鳳梨；

②廣東萬年青+紅掌；

③橡皮樹+一品紅+萬壽菊。

2、就餐區

溫室大棚生態餐廳的就餐空間主要分為宴會大廳、生態雅間、景象式包廂3種方式。

3、宴會大廳

宴會大廳是生態餐廳中單體空間場所，可包容人數多。引薦植物景象裝備：

①酒瓶椰子、散尾葵、木瓜、芒果+一品紅、欣賞鳳梨、金桔、人生果+欣賞南瓜+白車軸草、酢醬草；

②雞蛋花、黃金葛、桂花、芭蕉+袖珍椰子、鐵線蕨+中華長春藤+麥冬、薄荷。

4、生態雅間

生態雅間是生態餐廳中私密性的區域，為一般的商務活動所預備，植物裝備以密植為主。引薦植物景象裝備：

①鳳尾葵、散尾葵、含笑+山茶、杜鵑+金絲垂簾+紫葉鴨跖草、麥冬；

②蒲葵、蘇鐵+變葉木、朱蕉、南天竹、茉莉+吊蘭、綠蘿+吉祥草、中華常春藤。

5、景象式包

廂景象式包廂的方位通過精心規劃，或躲藏竹林后，或泊于水系旁，或藏于山石間。引薦植物景象裝備：

①旅人蕉、蒲葵、芭蕉+鵝掌柴、春羽、鳳梨+瓜葉菊、四季海棠、鐵線蕨+酢醬草、白車軸草；

②廣東萬年青、含笑、梔子花、發財樹、佛肚竹+變葉木、孔雀竹芋+倒掛金鐘、吊金錢+麥冬、沿階草。

6、服務區

服務區一般包含設備室、控制室、衛生間、服務臺、點菜區等，面積較小，植物景象應以簡略、明快為主，不該太雜亂，以盆擺花卉或綠植為宜，且與相鄰區域的植物景象相銜接。

7，廚房區

按傳統餐廳的廚房格局進行布局規劃，一般按接待能力及餐廳的總容量進行規劃。廚房區擔任整個生態餐廳的植物供給，油煙較多、噪聲較大、生活廢物較多，可不用設在生態餐廳內，否則會影響整個生態餐廳的就餐環境。

溫室大棚生態餐廳規劃上應該保持特征和獨立的準則，景象植物挑選應該以當地沒有的風情為主，為顧客打造與眾不同的服務和舒適的就餐環境。

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